今回は年齢不相応にジャンクなメキシカンメニューのオンパレード。三品目は「チリコンカンポテト」。

実は20代中頃、まだ若さだけが取り柄だった自分が社内の新規プロジェクトに選抜され、約二か月間ロスアンジェルスへ出張へ行った経験あり。出張先での同僚はほぼメキシコ人で、丁度ドイツW杯が開催されていたこともあり、仕事終わりにサッカーに誘われ、サッカー後は一緒にメキシコ料理屋へ。おかげさまで帰国時は5㎏以上増幅。海外で長期滞在した経験は、非常に良い思い出となっております。

因みに出張中、犯罪大国アメリカにて窓を開けっぱなしで就寝し、翌朝PCやらパスポートやら財布やら泥棒に入られるという失態・・・。失意の中「泥棒に入られました・・・」と日本へTELしたら、当時の上司に「遊びに行ってんじゃねぇんだぞ！！」と、今ならパワハラ間違いなしの有難いお言葉を受話器越し頂戴致しましたｗ

2025.02